Моти "Цитрусовый мохито"

Моти "Цитрусовый мохито" - это яркое и контрастное сочетание, созданное для любителей выразительной свежести. В основе десерта - нежный сливочный крем, пропитанный ароматом натуральной садовой мяты, которая задает благородный охлаждающий тон. Главный акцент скрывается внутри: сочный, взрывной центр из спелого лимона дарит десерту чистую, дерзкую кислинку. Этот лимонный контраст идеально балансирует мятную прохладу крема, превращая каждый кусочек в глоток бодрящего летнего коктейля.

Состав
Начинка: творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, инвертный сахар, мята свежая, белый шоколад, пюре лимона, цукаты апельсина, сахар, пектин NH.
Рисовое тесто: клейкая рисовая мука, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, масло кукурузное пищевой краситель.